Passo 1: Corte o peito de peru defumado em tirinhas bem finas e os palmitos em rodelas; Passo 2: Corte o brócolis em mini floretes e cozinhe-os no vapor (em panela a vapor ou a partir de uma panela convencional e um escorredor de macarrão metálico) até que fiquem al dente; Passo 3: Em uma panela, coloque o azeite, doure a cebola, adicione o peito de peru, os palmitos e os floretes de brócolis e refogue rapidamente; Passo 4: Abaixe o fogo, adicione à panela o macarrão fusilli integral cozido. Tempere com sal, pimenta-do-reino preta e finalize com o tomilho fresco. Sirva.
Gramas por Porção: 378 g
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