Pudim de chocolate

tempo de preparo

Preparo

110 minutos
rendimento

Rendimento

10 porçoes
gramas por porção

Gramas por Porção

162 g
Pudim de chocolate

Ingredientes de: Pudim de chocolate (Limpar)

check uncheck 3,0 unidades médias de Ovo de galinha cru
check uncheck 1,0 xícara (chá) de Açúcar refinado Fit União
check uncheck 0,5 xícaras (chá) de Água
check uncheck 1,0 xícara (chá) de Cacau em pó Garoto
* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Pudim de chocolate

Calda: 
Derreta o açúcar até ficar dourado.
Acrescente a água e misture.
Deixe ferver até a calda engrossar.
Disponha no fundo de uma fôrma com furo central e reserve.

Pudim: 
Bata todos os ingredientes no liquidificador e coloque na fôrma caramelizada.
Cubra com papel alumínio e leve para assar em banho maria, em forno médio pré aquecido a 180ºC, por aproximadamente 1 hora e 30 minutos.
Quando esfriar, leve à geladeira.
Desenforme frio e sirva.

Informações Nutricionais de Pudim de chocolate

Gramas por Porção: 162 g

  • Calorias 263,23 kcal
  • Carboidratos 48,01 g
  • Proteínas 12,51 g
  • Gorduras Totais 2,40 g
  • Gord. Saturadas 0,95 g
  • Gord. Trans 0,00 g
  • Fibras 6,60 g
  • Sódio 119,07 mg

Informações nutricionais oferecidas por Logo do Tecnonutri

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