risoto de camarao

Name: risoto de camarao
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Cuisine: Não definida
Ingredients: 250,00 gramas de Arroz branco cozido; 500,00 gramas de Camarão cozido; 1,00 unidade média de Pimentão verde cru; 3,00 unidades médias de Tomate; 3,00 unidades pequenas de Cebola; 8,00 dentes de Alho cru; 4,00 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem; 2,00 colheres (sopa) cheias de Creme de leite Itambé

Preparo

30 minutos

Rendimento

8 porçoes

Gramas por Porção

163 g

Ingredientes de: risoto de camarao (Limpar)

250,0 gramas de Arroz branco cozido

500,0 gramas de Camarão cozido

1,0 unidade média de Pimentão verde cru

3,0 unidades médias de Tomate

3,0 unidades pequenas de Cebola

8,0 dentes de Alho cru

4,0 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

2,0 colheres (sopa) cheias de Creme de leite Itambé

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer risoto de camarao

Fritar o arroz arbóreo, a cebola, o pimentao e o tomate no azeite. Acrescentar agua e cozinhar. Cozinhar, separadamente, o camarao previamente temperado com alho, sal, pimenta e limao. Quando o arroz estiver cozido, acrescentar o camarao e duas colheres de creme de leite. Desligar o fogo e abafar por alguns minutos.