Sopa de mandioca com carne

Name: Sopa de mandioca com carne
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Cuisine: Sopas
Ingredients: 10,00 mililitros de Caldo de legumes preparado; 100,00 gramas de Carne bovina músculo sem gordura cru; 1,00 unidade média de Cebola; 500,00 gramas de Mandioca (crua); 2,00 colheres (sopa) cheias de Margarina cremosa com sal Qualy Sadia; 3,00 colheres (sopa) cheias de Óleo de soja Soya

Preparo

40 minutos

Rendimento

10 porçoes

Gramas por Porção

176 g

Ingredientes de: Sopa de mandioca com carne (Limpar)

100,0 mililitros de Caldo de legumes preparado

100,0 gramas de Carne bovina músculo sem gordura cru

1,0 unidade média de Cebola

500,0 gramas de Mandioca (crua)

2,0 colheres (sopa) cheias de Margarina cremosa com sal Qualy Sadia

3,0 colheres (sopa) cheias de Óleo de soja Soya

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Sopa de mandioca com carne

Cozinhe a carne junto de todos os ingredientes, menos a mandioca, numa panela de pressão. Quando estiver cozido coloque a mandioca para cozinhar por 10 minutos ou até que fique macia. Em seguida bata tudo no liquidificador e volte para a panela para ferver. Está pronto!