Sobre coxa assada ao leite de coco

Preparo

minutos

Rendimento

6 porçoes

Gramas por Porção

178 g

Ingredientes de: Sobre coxa assada ao leite de coco (Limpar)

6,0 porções de Sobrecoxa de frango Perdigão

1,0 unidade comercial de Leite de coco light

1,0 unidade de Iogurte natural desnatado

1,0 unidade média de Cebola

2,0 dentes de Alho cru

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Sobre coxa assada ao leite de coco

Temperar as sobre coxas com sal, pimenta do reino,bater no liquidificador os outros ingredientes, mais sal e pimenta, curcumã ou açafrão. Colocar as sobre coxas em assadeira média, cobrir com o que foi batido e assar +ou- 50 min, cobertas com papel alumínio. Retirar o papel e assar até dourar.