SALADA DE LEGUMES COM CROUTONS

Tempo de preparo de Salada de legumes com croutons : 25 minutos

Porções4

Gramas por porção191 g

Ingredientes de: Salada de legumes com croutons

1 prato raso picado de Agrião
1 unidade pequena de Alface crespa
1 colher (sopa) de Azeite de oliva extra virgem
5 unidades médias de Azeitona preta
0.5 unidades de cebola roxa
1 unidade média de Cenoura crua
0.5 xícaras (chá) de Croutons integral Tia Mona
Orégano seco à gosto
0.5 unidades pequenas de Pimentão amarelo cru
0.5 unidades pequenas de Pimentão vermelho cru
4 fatias médias de Queijo minas frescal light Danúbio
1 pitada de Sal refinado
1 colher (sopa) de Salsa
1 colher (sopa) de Semente de linhaça
10 unidades médias de Tomate cereja
2 colheres (sobremesa) rasas de Vinagre balsâmico Spoleto

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Salada de legumes com croutons

Em uma saladeira grande, disponha as folhas de alface e agrião cortadas em tiras. Acrescente a cenoura ralada, os tomates cortados ao meio, os pimentões fatiados e a cebola picada em rodelas. Pique as azeitonas e as fatias de queijo em cubos. Acrescente aos legumes. Em uma tigela pequena, misture o azeite, o vinagre, o sal, o orégano, a salsa e a linhaça. Distribua o molho sobre os legumes e adicione os croutons. Sirva.

Imprimir receita