Carne Moida com Legumes

Name: Carne Moida com Legumes
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Cuisine: Não definida
Ingredients: 10,00 gramas de Carne moída crua; 500,00 gramas de Abobrinha paulista crua; 500,00 gramas de Abóbora crua; 300,00 gramas de Cenoura crua; 300,00 gramas de Vagem crua; 2,00 unidades médias de Tomate; 5,00 dentes de Alho cru; 1,00 unidade média de Cebola; 2,00 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem; 2,00 colheres (chá) rasas de Sal refinado; 0,50 colheres (café) de Pimenta-do-reino em pó; 1,00 a gosto de Cheiro verde

Preparo

10 minutos

Rendimento

20 porçoes

Gramas por Porção

146 g

Ingredientes de: Carne Moida com Legumes (Limpar)

100,0 gramas de Carne moída crua

500,0 gramas de Abobrinha paulista crua

500,0 gramas de Abóbora crua

300,0 gramas de Cenoura crua

300,0 gramas de Vagem crua

2,0 unidades médias de Tomate

5,0 dentes de Alho cru

1,0 unidade média de Cebola

2,0 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

2,0 colheres (chá) rasas de Sal refinado

0,5 colheres (café) de Pimenta-do-reino em pó

Cheiro verde à gosto

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Carne Moida com Legumes

Doure o olho e a cebola
Refogue a carne, coloque o sal e a pimenta do reino e deixe cozinhar por 20 min.
Acrescente os legumes e deixe cozinhar 20 min ou até que estejam bem macios.
Acrescente o cheiro verde, tampe e deixe por 5 min.