Muffins de canela

Preparo

60 minutos

Rendimento

12 porçoes

Gramas por Porção

62 g

Ingredientes de: Muffins de canela (Limpar)

1,0 xícara (chá) de Açúcar refinado União

2,0 colheres (chá) de Canela em pó

1,0 xícara (chá) de Farinha de trigo comum

1,0 colher (chá) de Fermento em pó químico

2,0 unidades médias de Ovo de galinha cru

0,5 xícaras (chá) de Farinha de trigo integral

1,0 xícara (chá) de Leite desnatado Parmalat

100,0 gramas de Manteiga light Itambé

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Muffins de canela

Na batedeira, bata a manteiga, o açúcar e os ovos por 5 minutos, até virar um creme fofo. Peneire a farinha de trigo comum e integral, o fermento e a canela, reserve. Acrescente a mistura de secos, alternando com os líquidos e misture rapidamente até formar um creme homogêneo. Distribua a massa em forminhas para muffins e leve para assar em forno preaquecido a 180°C por cerca de 25 minutos ou até que estejam dourados.