Escondidinho de Frango (PORÇÃO DE 245g)

Preparo

60 minutos

Rendimento

8 porçoes

Gramas por Porção

289 g

Ingredientes de: Escondidinho de Frango (PORÇÃO DE 245g) (Limpar)

2,0 dentes de Alho cru

3,0 colheres (sopa) de Azeite de oliva extra virgem Borges

1.150,0 gramas de Batata inglesa cozida

1,0 colher (sopa) de Cheiro verde

1,0 unidade média de Gema de ovo de galinha

86,0 gramas de Maionese light Hellmann's

4,0 colheres (sopa) cheias de Molho de tomate peneirado (tradicional) Pomarola Cica

700,0 gramas de Peito de frango desfiado temperado Spoleto

120,0 gramas de Queijo muçarela

1,0 sachê de Tempero amarelo Sazõn

100,0 gramas de QUEIJO RALADO PARM NATAMINAS

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Escondidinho de Frango (PORÇÃO DE 245g)

Dore 3 colheres de azeite e 1 alho picado e um sazon. Acrescente mais ou menos 1k de batata asteristica (cozida e amassada) e o queijo ralado (50g)vá mexendo com o fogo acesso por mais ou menos dois minutos. Apague o fogo e acrescente a maionese. (Reserve o purê). Faça o franco picado ou desfiado com os temperos a gosto. Num refratário coloque uma camada de purê, recheie com o frango. Cubra com o purê. Coloque a gema do ovo (espalhe) e o queijo ralado por cima com orégano. Leve ao forno pra gratinar cerca de 30 min.