Bata no liquidificador todos os ingredientes, exceto a farinha e o fermento. Acrescente aos poucos a farinha e bata até incorporar. Acrescente, por último o fermento e bata mais um pouco para incorporar. Despeje em forma de pudim pequena, untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido até que, enfiando um palito, este saia limpo. Utilize forminhas para mini cupcakes para obter 30 porções. Se fizer em forma normal o rendimento é de 15 fatias pequenas.
Gramas por Porção: 19 g
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