Lave o arroz e deixe escorrer.
Ponha a água para ferver com o caldo de legumes e, em paralelo, aqueça o óleo em uma panela. Quando ferver apague o fogo.
Refogue o alho e a cebola e acrescente o arroz. Refogue e acrescente metade da água com o caldo dissolvido. Acrescente mais sal, se necessário e deixe ferver em fogo alto com a panela destampada até que a água seque.
Acrescente o milho e o restante da água e cozinhe em fogo baixo com a panela tampada até que a água seque.
Gramas por Porção: 127 g
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