Bacalhau Português

Preparo

minutos

Rendimento

6 porçoes

Gramas por Porção

273 g

Ingredientes de: Bacalhau Português (Limpar)

2,0 pedaços médios de Bacalhau refogado

3,0 unidades grandes de Batata inglesa cozida

1,0 unidade pequena de Pimentão verde cru

2,0 unidades médias de Tomate

1,0 unidade média de Cebola

10,0 unidades médias de Azeitona verde

10,0 unidades médias de Azeitona preta

20,0 mililitros de Azeite de oliva extravirgem Andorinha

10,0 unidades de Ovo de codorna cozido

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Bacalhau Português

Desalgar um pouco o bacalhau. Cozinhar a batata. Em uma travessa, colocar o bacalhau já cozido, cobrir com a batata, o tomate, a cebola e o pimentão. Colocar as azeitonas e os ovos de codorna. Regar com o azeite. Se quiser pode salpicar sale e pimenta do reino. Levar ao forno para aquecer. Servir com arroz branco.